用薄荷种子怎么种植

(一)用薄荷种子怎么种植

1、催芽：催芽准备工作：准备好薄荷种子，普通面巾纸，矿泉水瓶，大盘子。

2、催芽步骤： 薄荷种子催芽的要求是要保持湿润又不能让水过多，因此普通情况下如果仅仅放一点水很快就干了，薄荷催芽一般要在气温较高的条件下，一般30度的样子最好。

3、先准备好凉开水，水温大概是40度，然后倒入薄荷种子，让薄荷种子在里面泡5个小时，水温不要求恒温，让水自然冷却就可以。

4、薄荷种子泡好以后开始剪矿泉水瓶，剪出一部分，剪出部分呈圆筒形，高大概5厘米，然后把圆筒形部分竖起来放在盘子里，然后圆筒的上方铺一张面纸，面纸能够垂到盘底，将薄荷种子倒在圆通中部的面纸上，然后再盖上一层面纸。然后在盘中加入水。水会被面纸吸上去，并保持面纸湿润，由于重力原因又不会使得面纸太过潮湿。

5、播种时间：我国南方长江流域一带以秋冬栽即10月下旬至11月下旬，北方以春栽即3~4月栽种为宜。

6、播种方法：可以每个容器里点播2~3粒。发芽后视小苗生长状况留一株较强壮的。

7、种子覆土厚度要看种子大小。一般为种子直径的2~3倍。细小的种子土要薄些，大的种子可以土盖的厚些。

8、播种后要浇透水。浇水要用细喷壶。不能用力，以免将种子冲走。最好用坐盆法，就是用大盆盛2/3盆水，将容器坐到盆里。让水从容器的底孔漫漫渗入。（大盆里的水位不要超过容器中土的高度。）播种后容器上面要盖上保鲜膜，保鲜膜上刺几个小洞透气。把容器放在阳光下，保持20度左右的温度。大部分种子一周后可以发芽。

9、发芽后管理 ：种子发芽后，可以把保鲜膜拿掉。种子小的，可以等小苗稍强壮一些再拿掉。

10、上盆移栽 ：小苗长出4~6片真叶后就可以上盆了。刚开始上盆要用小盆。等小苗长大后，再酌情更换大盆。换盆时要等土干一些的时候再换（因为换盆后要浇水，如果是土湿的时候，则潮湿的时间太长，小苗容易生长不良）。先在小盆中加入一半以上，有一定肥力的培养土。为了不破坏根系，移植时不需抖落根部附近的土壤。将其直接移入小盆，再将土壤添满根部。移植后一定要浇透水，并遮阴几天。然后就可以放到阳光下正常养护了。

(二)薄荷可以煮汤喝吗

薄荷可以直接吃也可以用来泡水喝，但要是想用它来煲汤的话不知道可不可以？用薄荷叶煲出来的鸡汤有什么样的功效？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

薄荷可以煮汤喝吗

薄荷是我们常见的一种植物，既可以用来泡水喝又可以做菜，利用薄荷叶可以把鱼腥味和羊肉的腥气味去除。我们还经常利用不合来做菜品的装饰用也是非常好的。所以说利用薄荷叶也是可以煲汤的，夏季的时候利用薄荷叶来煲汤这是可以起到清热解毒去火的作用。

薄荷煲鸡汤有什么功效

薄荷炖鸡汤可以补气养血。薄荷具有疏风散热，清新怡神，增进食欲，帮助消化，去除口气等作用。鸡肉可以温中益气，健脾胃，活血脉，强筋骨，薄荷炖鸡汤能够疏风散热，滋阴润肺，益气补虚，润肠通便。薄荷炖鸡汤中含有蛋白质，脂肪，胡萝卜素，维生素，糖类，纤维，钙，磷，铁等多种身体内所需要的营养元素，但肺虚咳嗽，阴虚发热不适合食用薄荷。

薄荷能做什么

一、【薄荷叶榨汁】

材料：薄荷叶一把 白糖适量 清水适量

做法步骤：

1、把新鲜的薄荷叶子洗净，然后放在料理机中。

2、料理机加入少量的清水与白糖，一起榨制成汁，倒入杯子直接饮用就可以，还可以搭配柠檬片。

3、如果喜欢冷饮，还可以把杯子放在冰箱中冷藏几个小时以后再取出饮用。

二、【薄荷粥】

材料：新鲜薄荷叶 大米适量

做法步骤：

薄荷叶

1、新鲜薄荷叶洗净用温水浸泡一会，备用。

2、米洗干净加冷水放砂锅中大火煮开后转小火提前煮好的白粥。

3、煮至稀饭熟了米汤变稠之后，把薄荷叶倒入，搅拌均匀至煮至滚开关火即可。

三、【薄荷炒鸡蛋】

材料：鸡蛋4个 薄荷2克 葱一根

做法步骤：

1、准备原料：鸡蛋、薄荷叶、葱薄荷是很好养的植物，自家在花盆中就可以养，扎根就活。

2、碗里打4个鸡蛋，葱切成葱花，薄荷叶切碎，将三样原料混合后加3g盐，搅拌均匀。

3、油热后下蛋液炒散，鸡蛋炒熟后出锅即可。

四、【薄荷炒肉片】

材料：瘦肉150克 薄荷1小把 盐2克 油适量 酱油1汤 匙蚝油1汤匙 鸡粉少许 淀粉少许。这应该是薄荷叶的吃法中唯一的荤菜了。

做法步骤：

1、将瘦肉洗净切薄片，调入盐、酱油、蚝油、鸡粉、淀粉腌制片刻。

2、薄荷叶摘洗干净，捞起沥干水。

3、热锅，倒入食用油，倒入腌制过的肉片大火煸炒，炒至肉片发白熟透，倒入薄荷叶快速翻炒，拌匀起锅。

薄荷是热性还是凉性

薄荷不是热性的，它其实是凉性的，薄荷有着清热解毒、疏肝理气、利咽止痛、疏散风热等功效，平时可以适量的食用，还能帮助肠胃消化食物，但不要食用过多，不然会给肠胃造成负担，出现腹痛腹泻等不良症状。

(三)食用薄荷种植方法

1、选择合适的时间种植薄荷，如果你要把薄荷种植在户外，种植薄荷的时间是很重要的。如果你生活在有霜冻的气候中，一定要在春天栽种薄荷。如果你生活在没有霜冻的气候中，在秋天的时候栽种薄荷，可以让它茁壮成长。

2、经常给薄荷浇水。一定要经常给你的薄荷浇水，因为薄荷在潮湿的土壤中，才能茁壮成长。薄荷可以在各种土壤中生长，但是在干燥的环境中，无法很好地生长。如果你居住在干燥的环境中，留意植物并经常给它浇水，每天至少给薄荷浇水一次。

3、偶尔给薄荷施肥。在通常情况下，薄荷自身就可以长得足够好。然而，你应该偶尔向薄荷周围的土壤提供少量的肥料，这将促进薄荷茁壮生长，尤其在你收获了大量薄荷之后。不要经常给薄荷施肥，每3到4周施肥一次就足够了。选择一种含盐量低的肥料，因为盐会使薄荷叶的顶端变成棕色。

4、薄荷的种植。当你种植薄荷的时候，把它下面0.6厘米的部分埋入土中即可。如果你是在花盆里栽种的话，每个花盆栽种一棵幼苗就可以了。如果你在花园里种植薄荷，让它们有60厘米的间距，确保每个幼苗都被种植在独立的容器中。一定要把薄荷种在能够接收阳光的地方，在花盆里栽种薄荷时，确保将它们放在阳光直射的地方，不要选择太大的花盆，它们不适合放在阳台上。

5、最好在室内种植薄荷，你可以把它种在花盆里面。如果你选择这样做的话，选择一个区域，让你的薄荷植物可以暴露在晨光下。你也应该让它远离任何热源，因为这会把薄荷烤干。确保你用来种植薄荷的花盆没有裂痕，薄荷的根长得很快，它们会通过罐子的裂缝蔓延开来。

6、把薄荷种植在容器中。薄荷植物有快速生长的根系，这就是把薄荷种在花盆里的原因，如果你在没有容器的花园里种植薄荷，它会迅速蔓延到整个花园。如果你想把薄荷种在室外，挖一个至少12.7厘米深的洞，然后把一个容器（比如一个锅）放进洞里。然后，把你的薄荷放在容器里，把土壤放在容器上面，容器可以防止薄荷根蔓延到整个花园。如果你想在室内种植薄荷，买一个花盆，把你的薄荷种在里面。把花盆放在窗户附近，这样一整天它都能见到阳光，不要把植物放在热源附近。

(四)用薄荷怎么做酱料

1、薄荷酱在制作时需要准备淡奶油100克，新鲜薄荷叶100克，清水100克，另外还要准备200克牛奶和50克炼乳，白砂糖要准备100克，低筋面粉20克。把准备好的新鲜薄荷叶洗净以后晾干表面水分。

2、洗净以后的薄荷叶放在料理机中加100克清水，让料理机工作把它搅成泥状，取出以后过滤，把得到的薄荷汁放在干净的碗中，加入准备好的低筋面粉调匀，再准备一个干净的小锅，把准备好的牛奶奶油和炼乳以及白糖等全部放在小锅中，加热煮开再用小火熬20分钟左右，然后把调好的薄荷汁慢慢倒入到锅中，调匀以后再煮十分钟，这时就能得到好吃的薄荷酱。

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